1436 kết quả phù hợp với "cây rau màu"
Trị nám từ cây rau chùm ngây
(HanoiTV) - Chùm ngây trị nám là công dụng mà ít người biết đến nhất của loài cây này. Thông thường, người ta hay quen với việc dùng chùm ngây để nấu ăn, bổ sung dinh dưỡng, ngâm rượu… Có khá nhiều điều thú vị về cây chùm ngây trong việc làm đẹp da, trị nám tàn nhang.
Làm đẹp da từ cây rau diếp cá
(HanoiTV) - Rau diếp cá (hay còn gọi là giấp cá hay dấp cá) là một loại cây rất quen thuộc ở Việt Nam.
Thời tiết mưa rét, người trồng rau màu 'vừa mừng, vừa lo'
Hà Nội đang trong những ngày rét đậm, ảnh hưởng khá nhiều đến đời sống, sản xuất của người dân Thủ đô. Bà con lo lắng với điều kiện thời tiết khắc nghiệt kéo dài rau sẽ bị ảnh hưởng, nhưng cũng rất phấn khởi vì đây đang là thời điểm rau, củ, quả được giá cao.
Hà Nội hoàn thành gieo trồng lúa và cây màu vụ Xuân
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, tiến độ gieo trồng lúa và cây màu vụ Xuân năm 2023 của thành phố được thực hiện nhanh, hoàn thành trong khung thời vụ tốt nhất.
Giá rau xanh tăng gấp đôi
Tại một số chợ truyền thống ở Hà Nội, các loại rau, củ đang tăng giá gấp 2-3 lần so với tháng 11/2022. Nguyên nhân khiến giá rau tăng cao là do rét đậm khiến rau ăn lá, rau ăn củ chậm phát triển, hàng khan hiếm.
9 loại rau và trái cây ít đường bạn có thể ăn nhiều
Bạn sẽ không còn phải lo lắng quá mức về chuyện tiêu thụ nhiều đường vào cơ thể nếu lựa chọn những loại rau và trái cây ít đường như dưới đây.
9 loại rau và trái cây ít đường bạn có thể ăn nhiều
Bạn sẽ không còn phải lo lắng quá mức về chuyện tiêu thụ nhiều đường vào cơ thể nếu lựa chọn những loại rau và trái cây ít đường như dưới đây.
Giá rau xanh tăng do trời rét đậm
Giá rau xanh những ngày này ở Hà Nội bắt đầu tăng mạnh. Nguyên nhân là do thời tiết rét đậm, khiến thời gian sinh trưởng của rau ăn lá cũng kéo dài thêm 15 - 20 ngày/lứa.
Rét đậm khiến giá rau xanh tăng mạnh
Giá rau xanh tăng mạnh so với tuần trước. Nguyên nhân được cho là do thời tiết rét đậm, khiến thời gian sinh trưởng của rau ăn lá cũng kéo dài.
Hà Nội: Rau xanh bắt đầu giảm giá
Sau nhiều đợt tăng liên tiếp trong suốt tháng 12, giá rau xanh tại các chợ truyền thống trên địa bàn Thủ đô đã có điều chỉnh giảm nhẹ. Thời tiết lạnh giá là nguyên nhân khiến giá rau xanh "leo thang" tại các chợ Hà Nội.
Xuất khẩu rau quả phá kỷ lục lịch sử 5 năm qua
Giá trị xuất khẩu rau quả trong 9 tháng đầu năm nay đạt 4,2 tỷ USD, vượt kỷ lục lịch sử kim ngạch 3,81 tỷ USD của năm 2018. Dự báo xuất khẩu rau quả cả năm 2023 có thể đạt trên 5,5 tỷ USD.
Rét đậm khiến giá rau xanh tăng mạnh
Thời tiết mưa rét cộng với sương muối khiến các loại rau xanh bị hỏng nát và hư hại. Sản lượng giảm, rau xanh khan hiếm khiến giá rau xanh tại Hà Nội tăng cao.
Anh bán rau Minh Râu chia sẻ bí quyết trị bệnh chán đời
(HanoiTV) - Xuất hiện trong chương trình "Sài Gòn ta thương", ông chủ sạp rau nổi tiếng Minh Râu thu hút sự chú ý của người xem với những phát biểu chân tình.
Ăn rau sống như thế nào để đỡ nhiễm giun sán?
Thói quen ăn rau sống có thể làm tăng nguy cơ nhiễm giun sán nếu không đảm bảo nguồn gốc, không được rửa kỹ.
Xuất khẩu rau quả 7 tháng vượt cả năm 2022
Xuất khẩu rau quả 7 tháng qua ước đạt hơn 3,25 tỷ USD, tăng 69% so với cùng kỳ năm trước, vượt lượng xuất khẩu của cả năm 2022. Thông tin trên vừa được Hiệp hội Rau quả Việt Nam công bố. Theo đó, đây là ngành có mức tăng trưởng xuất khẩu cao nhất trong nông nghiệp từ đầu năm 2023 đến nay.
Xuất khẩu rau quả chế biến vượt mốc 1 tỷ USD
Trong khi kim ngạch xuất khẩu rau quả của năm 2022 giảm 5,9% so với năm 2021, thì riêng nhóm sản phẩm rau quả chế biến tăng trưởng 9,8% về giá trị. Với kim ngạch xuất khẩu 1,014 tỷ USD trong năm 2022, lần đầu tiên xuất khẩu rau quả chế biến đã vượt 1 tỷ USD.
Xuất khẩu rau quả tăng tới 57,5%
Xuất khẩu nhóm hàng rau quả 8 tháng năm 2023 đạt 3,45 tỷ USD, vượt kim ngạch xuất khẩu rau quả của cả năm 2022 (3,16 tỷ USD) và tăng 57,5% so với cùng kỳ năm 2022.
Xuất khẩu rau quả cao kỷ lục
Theo thống kê, 8 tháng vừa qua, xuất khẩu rau quả ước đạt 3,5 tỷ USD, tăng gần 56% so với cùng kỳ 2022 và là mức cao kỷ lục từ trước tới nay.
Xuất khẩu rau quả dự kiến cán đích 5,5 tỷ USD
Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết, dự kiến hết quý III/2023, xuất khẩu rau, quả thu về 4,134 tỷ USD, vượt kết quả năm 2022 (3,34 tỷ USD) và cao hơn con số kỷ lục của năm 2018 (3,81 tỷ USD).
Xu hướng sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ
Sản xuất rau hữu cơ không chỉ đem lại chất lượng và an toàn thực phẩm cao nhất cho người tiêu dùng mà còn đảm bảo môi trường cho người sản xuất. Tuy nhiên, sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ đòi hỏi mất nhiều thời gian và công sức chăm sóc vì thế mô hình này không dễ dàng nhân rộng.
Thu hoạch rau gia vị | Nhịp sống Hà Nội | 21/01/2024
Hà Nội có nhiều vùng trồng rau gia vị và ở mỗi vùng có một thế mạnh riêng. Hàng chục năm qua, trồng rau gia vị đã trở thành một nghề gắn bó mật thiết, mang lại thu nhập cao cho người nông dân các vùng ngoại thành.
Dồi dào nguồn cung rau xanh dịp Tết
Theo dự báo, trong dịp Tết nhu cầu tiêu thụ rau trên địa bàn Hà Nội khoảng 100.000 tấn rau xanh, tăng 15% so với tháng bình thường. Trong khi đó Hà Nội chủ động được 65% sản phẩm rau còn lại từ các tỉnh, thành phố lân cận mang về tiêu thụ tại Thủ đô.
Rét đậm, rau xanh “rục rịch” tăng giá
Giá cả nhiều mặt hàng hóa tại một số chợ đầu mối và chợ dân sinh trên địa bàn thành phố Hà Nội đang “rục rịch” tăng giá, nhất là các loại rau xanh. Trời rét đậm, rau gặp lạnh và sương muối nên phát triển chậm dẫn đến nguồn cung ít, giá thành đội lên cao.
Dồi dào nguồn cung rau an toàn phục vụ Tết
Những ngày giáp Tết là thời điểm nhu cầu tiêu thụ các mặt hàng rau, củ, quả tăng cao. Hiện nay, các hộ nông dân và hợp tác xã rau, củ trên cả nước đang tập trung sản xuất, bảo đảm nguồn cung, phục vụ thị trường trước, trong và sau Tết Nguyên đán.
Việt Nam chi gần 2 tỷ USD nhập khẩu rau quả
Theo Tổng cục Hải quan, người tiêu dùng Việt Nam đã chi gần 2 tỷ USD để nhập khẩu rau quả trong năm 2022.
Trang trại rau trên vũ trụ
Các nhà nghiên cứu tại Trung tâm nghiên cứu và đào tạo phi hành gia Trung Quốc đang tìm cách gieo trồng rau xanh trong vũ trụ, nhằm cải thiện bữa ăn cho các nhà du hành vũ trụ khi nghiên cứu khoa học trên mặt trăng và ở các hành tinh xa xôi hơn.
Thu hoạch rau trên 'Khu vườn vũ trụ'
Các phi hành gia tàu Thần Châu-17 đã thu hoạch thành công một vụ rau được trồng trong "khu vườn vũ trụ", với các thiết bị trồng rau trên không gian thế hệ mới tại Trạm vũ trụ Thiên Cung của Trung Quốc.
Nghề trồng rau gia vị
Những năm qua, nhiều nông dân đã lựa chọn trồng các loại rau gia vị để phát triển kinh tế. Rau gia vị đang giúp các nông hộ nâng cao thu nhập nhờ chi phí đầu tư thấp, thu hoạch được quanh năm.
Đảm bảo nguồn cung nông sản
Toàn thành phố Hà Nội hiện duy trì vùng sản xuất rau an toàn với diện tích hơn 5.000ha, trong đó có 43 mô hình rau áp dụng Hệ thống bảo đảm chất lượng nội bộ (PGS) với tổng diện tích 1.700ha; hơn 1.300ha rau, quả, chè theo tiêu chuẩn nhằm bảo đảm nguồn cung nông sản sạch ra thị trường.
Xuất khẩu rau quả lập kỷ lục lịch sử
Đến giữa tháng 9 năm nay, xuất khẩu rau quả đã đem về 3,84 tỷ USD, lập kỷ lục lịch sử khi vượt qua con số 3,81 tỷ USD của năm 2018.
Xuất khẩu rau quả sẽ vượt kỷ lục năm 2018
Từ quy mô kim ngạch thời gian qua và những yếu tố tác động thời gian tới, có thể dự báo, xuất khẩu rau quả năm 2023 đạt gần 4,9 tỷ USD, vượt xa kỷ lục đã đạt được vào năm 2018.
Trồng rau ở bãi giữa sông Hồng | Nhịp sống Hà Nội | 13/01/2024
Khu bãi giữa sông Hồng nằm dưới chân cầu Long Biên, là nơi thâm canh khá nhiều rau củ quả. Tại đây, cứ khoảng từ 3 giờ sáng hàng ngày, nhiều người dân trồng rau đã miệt mài hái những ngọn rau non để kịp đi chợ buổi sáng.
Sạp rau buổi sớm | Nhịp sống Hà Nội | 02/06/2023
Tại chợ Nhật Tân, từ 4 giờ sáng, những xe chở nông sản của các tiểu thương bắt đầu vào chợ. Rau củ phần lớn được các tiểu thương lấy buôn từ chợ đầu mối về bán lẻ tại chợ. Những sạp rau như thế này đã cung ứng đủ rau xanh hàng ngày cho người dân quanh vùng.
Bún xào rau cần - Món ngon đất Cổ Loa
Nếu có dịp ghé thăm Cổ Loa, du khách không thể bỏ qua món bún xào rau cần - một món ăn đặc sản của người dân nơi đây. Tuy là một món ăn dân dã, bình dị, nhưng bún xào rau cần lại có lịch sử lâu đời gắn liền với truyền thuyết Trọng Thủy - Mỵ Châu. Theo người dân nơi đây, bún có thể xào với các loại rau nhưng ngon nhất vẫn là rau cần có vị giòn và thơm. Món ăn đặc sản của vùng đất Cổ Loa không chỉ xuất hiện trong các mâm cơm hàng ngày mà còn có mặt trong mỗi dịp lễ Tết, giỗ chạp hay trong các đám cưới.
Xuất khẩu rau củ quả đạt kỷ lục 5,6 tỷ USD
Theo số liệu từ Hiệp hội Rau Quả Việt Nam, với kỷ lục đạt gần 5,6 tỷ USD, kim ngạch xuất khẩu rau quả năm 2023 bứt phá mạnh mẽ, vượt 40% kế hoạch đầu năm và tăng gần 66% so với cùng kỳ năm 2022.
Việt Nam chi gần 2 tỷ USD nhập khẩu rau quả
Tính đến hết năm nay, Việt Nam thu về hơn 3,3 tỷ USD từ xuất khẩu rau quả, nhưng ở chiều ngược lại, Việt Nam cũng chi gần 2 tỷ USD để nhập khẩu. Từ thực tế này có thể thấy, sức ép rau quả nhập khẩu cũng khiến nông nghiệp Việt Nam phải tăng chất lượng để cạnh tranh tốt hơn nữa tại thị trường nội địa.
Xuất khẩu rau quả đạt 433 triệu USD trong tháng 3/2024
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, thống kê sơ bộ của Tổng cục Hải quan cho thấy trong tháng 3/2024, xuất khẩu rau quả đạt 433 triệu USD, tăng gần 4% so với cùng kỳ năm trước.
Những loại rau củ mùa đông không lo có thuốc trừ sâu
Mùa đông, các bà nội chợ nên chọn một số loại rau củ như: cải cúc, rau diếp, lá hẹ, bí ngô… vừa tươi ngon mà lại không có thuốc trừ sâu. Do đó, bạn có thể yên tâm để chế biến món ăn cho cả gia đình.
Cải xoong – loại rau rẻ tiền nhưng phòng ngừa nhiều bệnh
Rau cải xoong vừa rẻ lại vừa có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, bởi ngay cả các chuyên gia dinh dưỡng của Mỹ đã phải đánh giá là loại “rau tốt nhất thế giới" nhờ thành phần dinh dưỡng cao của nó.
Giá các loại rau xanh tăng cao
Theo các nhà bán lẻ, giá thu mua các loại rau đang neo cao và điều chỉnh theo ngày. Ghi nhận tại một số chợ cho thấy, các mặt hàng rau ăn lá như cải ngọt giá 25.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg. Thậm chí, tại một số hệ thống cửa hàng tiện lợi, giá hành lá lên đến 100.000 đồng/kg.
Mô hình rau an toàn
(HanoiTV) - Kinh nghiệm liên kết các hộ gia đình để xây dựng mô hình 10.000 mét vuông trồng rau an toàn của Hợp tác xã Chử Tâm tại Gia Lâm.
Canh rau sâm nấu tôm
Không chỉ dùng ăn sống, luộc chấm nước mắm, lá rau sâm còn dùng để nấu canh với tôm vừa ngon vừa lạ miệng.
Canh rau sâm nấu tôm
Không chỉ dùng ăn sống, luộc chấm nước mắm, lá rau sâm còn dùng để nấu canh với tôm vừa ngon vừa lạ miệng.
Chủ động nguồn rau phục vụ Tết Nguyên đán
Còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán năm 2023. Những ngày này, nhiều nông dân trên địa bàn huyện Sóc Sơn (Hà Nội) đang tất bật xuống giống, chăm sóc rau màu để phục vụ nhu cầu thị trường Tết.
Những chuyến xe rau 0 đồng
(HanoiTV) - Trong lúc Hà Nội sống chậm những ngày giãn cách, thì những đội thiện nguyện lại bận rộn hơn bao giờ hết. Có những nhân viên văn phòng, người làm kinh doanh công việc thường ngày bị ngưng trệ vì dịch, họ đã kết nối nhau thành lập CLB với tên gọi "Thiện nguyện 1981" để làm công việc của người nông dân, lăn lộn ngoài đồng ruộng từ sáng sớm để hái rau và vận chuyển miễn phí, mang đến cho những người dân còn đang khó khăn.
Vì sao rau xanh tăng giá?
(HanoiTV) - Do ảnh hưởng từ các đợt mưa lớn, nhiều diện tích canh tác rau tại khu vực Bắc Bộ đã bị ngập úng khiến rau xanh hư hại, dẫn đến giá mặt hàng này đang tăng "phi mã".
Mẹo hay luộc rau xanh, giòn
Nhớ để nước thật sôi và thêm chút muối trước khi cho rau vào, bạn sẽ có món rau xanh mát mắt.
Mẹo hay luộc rau xanh, giòn
Nhớ để nước thật sôi và thêm chút muối trước khi cho rau vào, bạn sẽ có món rau xanh mát mắt.
Rau quả làm đẹp ngày xuân
(HanoiTV) - Thời tiết bốn mùa có nhiều điểm khác nhau nên sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe nói chung và vẻ đẹp của làn da nói riêng.
Mẹo giúp xào rau củ ngon
Nên rửa nguyên liệu trước một lúc để cho ráo nước, giúp món ăn có độ khô giòn. Mỗi lần xào chỉ nên cho một ít nguyên liệu để chúng tiếp xúc đều với mặt chảo.
Mẹo giúp xào rau củ ngon
Nên rửa nguyên liệu trước một lúc để cho ráo nước, giúp món ăn có độ khô giòn. Mỗi lần xào chỉ nên cho một ít nguyên liệu để chúng tiếp xúc đều với mặt chảo.
Mẹo giữ rau quả tươi lâu
Đôi khi mua nhiều rau quả về nhưng bạn lại chưa cần ăn đến hoặc ăn không hết, những mẹo sau sẽ cho bạn biết cách bảo quản để chúng được tươi lâu.
Mẹo giữ rau quả tươi lâu
Đôi khi mua nhiều rau quả về nhưng bạn lại chưa cần ăn đến hoặc ăn không hết, những mẹo sau sẽ cho bạn biết cách bảo quản để chúng được tươi lâu.
Xuất khẩu rau quả sang Trung Quốc tăng cao
Cục Xuất nhập khẩu cho biết, giá trị xuất khẩu rau quả của Việt Nam sang thị trường Trung Quốc trong tháng 8 tăng mạnh, đạt 266 triệu USD, tăng 186% so với cùng kỳ năm trước. Đây là mức tăng trưởng cao nhất trong top các thị trường xuất khẩu rau quả của nước ta.
Ăn rau gì để thai nhi cười?
Một nghiên cứu của Anh cho thấy ở tháng thứ 8 của thai kỳ, em bé phản ứng với những gì bạn ăn. Một số loại rau khiến họ mỉm cười trong khi những loại khác khiến họ co rúm người lại.
Mô hình trồng rau công nghệ cao
(HanoiTV) -
Sạp rau, củ, quả từ đất sét
(HanoiTV) - Nếu không tiết lộ, sẽ chẳng ai biết những món rau, củ, quả chị Nguyễn Thị Như Quỳnh sáng tạo chỉ là mô hình nặn bằng đất sét.